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上下九是目前广州城最最最旺的地段,也因为人流量大,所以小吃的物价特别贵。
一份普通的盖浇饭快餐,素的五角钱、荤的一块钱,荤的也没几块肉;
如果带上了“广东著名小吃”这样的小吃,例如萝卜牛杂、拌鱼皮什么的,那基本都要花上两三块钱!
当然了,这些都是店铺里的定价,需要考虑铺租成本么。
这么一对比,关春玲的小吃价格就很实惠了!
素面一角钱,加个鸡蛋,再加份青菜……还浇上一大勺汤,各种佐料,热乎乎又美味的汤面只要三角钱一碗,多划算!
如果胃口大,还可以多加几块面饼,怎么算都超不过一块钱。
当然了,缺点就是——流动小食摊,一会被城管赶,二不能提供座位供食客休息。
关春玲立刻开始算起了成本:
面饼论箱卖,一块面饼二两重,一袋48块面饼,零售价6分钱一块,一袋就是2.88元;
批发市场那儿拿货,至少要拿6袋起,整一袋的批发价是1.50元;
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